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| 甲子屋（きのえねや）は隅田川畔の眞崎（まさき）にあった有名な田楽（でんがく）茶屋です。手柄岡持（てがらおかもち）の書いた『後は昔物語』（１８０３）によると、眞崎稲荷社の周囲に田楽茶屋の出来たのは宝暦６、７年（１７５６、７）の頃で、甲子屋・川口屋・玉屋・いね屋・きり屋など数軒あったが、甲子屋が一番よいとあります。 |
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| 『江戸名所図会』（えどめいしょずえ）の眞先稲荷明神社の項には、「この社前は、名にしおう隅田河の流れ、ようようとして昼夜を捨てず。食店（りょうりや）酒やの軒端は河面（かわも）に臨んで、四時の風光を貯ふ」とあります。眞崎稲荷への参拝客のほか、新吉原に近かったことも、このあたりの繁盛の一因だったようです。 |
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| 田楽は田楽焼の略称で、豆腐に串をさして、みそを付けて焼いたものが始まりなので、田楽といえば豆腐田楽のことでした。後にこんにゃく、茄子、里芋なども田楽の材料となり、魚の田楽は魚田（ぎょでん）と呼ばれました。田楽の名は、豆腐に串をさした形が、田楽法師（田植の時に田の神をまつる田楽舞の法師）が一本足の竹馬のような高足（たかあし）に乗って踊る姿と似ているところからといわれています。 |
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| 注） |
『江戸名所図会』は、天保５年（１８３４）と７年刊行の、江戸とその近郊の絵入り地誌。編者は斎藤幸雄・幸孝・幸成の父子三代。すべて実地調査によるので史料的価値があります。眞崎稲荷は眞先稲荷（まっさきいなり）と書かれています。 |
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